“心系国家事·肩扛国家责” ——所妇工委举办“给生活加点料”烘焙沙龙

3月8日上午，中国科学院地球环境研究所妇工委举办“心系国家事·肩扛国家责”——给生活加点料烘焙沙龙活动，旨在隆重纪念第112个“三八”国际妇女节，在进入全面建设社会主义现代化国家、向第二个百年奋斗目标进军的关键之年，激励广大女职工践行新思想、建功新时代、展现新作为，矢志投身科技创新事业的同时，通过“舌尖上的美味”助力日常家庭生活中家教家风建设。

阳春历三月，春风惹人醉，“烘”享幸福“焙”感快乐。活动邀请了专业西点老师授课，采用理论与实践相结合的方式，突出实用性及生活趣味，重点介绍了蛋糕的历史渊源与现代发展、烘焙小知识、日常购买奶油等食材的窍门，并选用6寸蛋糕胚制作现场进行了技巧演示。最后，进入个人创造环节，一个个形态丰富、独具匠心的蛋糕艺术作品自大家手中诞生，体现了精彩纷呈的审美和创造，体验了艺术和味蕾的双重对话，展现了地环所人内涵丰盈的黄土精神和昂扬向上的志趣风貌。